Aj keď spotrebitelia platia za nejaký tovar stále rovnakú cenu, môže byť výrobok drahší. Cena tovaru sa môže zvyšovať tak, že výrobca znižuje jeho hmotnosť. Kým niektorí výrobcovia o tom spotrebiteľov vôbec neinformujú, iní v rámci svojej komunikácie vysvetľujú svoje kroky. Upozornil na to Pavel Škriniar, finančný analytik Swiss Life Select.
Napríklad cena kakaa sa za posledné dva roky zdvojnásobila. Logicky sa tento cenový nárast základnej suroviny pre čokoládové výrobky musí prejaviť aj na ich cene. Preto majú viaceré známe značky čokolád vyššie ceny. „Udržanie cenovej dostupnosti výrobku sa dá dosiahnuť dvomi spôsobmi. Prvým je zníženie gramáže a druhým je zmena receptúry,“ vysvetľuje P. Škriniar.
Zníženie gramáže jedného balenia znamená, že výrobok má ten istý výrobný proces a zloženie, len je ho menej. Zákazník tak platí rovnakú sumu za menej tovaru. Skryté zdražovanie má podľa analytika aj iné podoby. Napríklad viac prázdneho priestoru v obale, zmene mernej jednotky z gramov na mililitre, zmena tvaru obalu na typ so zvýšeným dnom, nové obaly informujúce o bonusovej hmotnosti a podobne.
Prečítajte si ďalšie články na túto tému:
