Slovenská republika žiadnym spôsobom nepodporuje potravinárske podniky kritickej infraštruktúry a hospodárskej mobilizácie, medzi ktoré patria aj pekárne a mlyny. Náklady vyplývajúce zo zákonov o kritickej infraštruktúre a hospodárskej mobilizácii si pritom vyžadujú...
Za prvé tri mesiace tohto roka zvýšili zahraničné obchodné reťazce dovoz pečiva na Slovensko o 7 %. Napriek upozorneniam pekárov, že sa v roku 2024 doviezlo na Slovensko 55-tisíc ton chleba a pečiva za 196 miliónov eur, štát nekoná. Obchodné saldo s potravinami pritom...
Rakúska pekárenská sieť Anker zatvára na Slovensku svoje prevádzky. Upozornil na to portál Aktuality.sk. Išlo pritom už o druhý pokus siete rozbehnúť podnikanie v tuzemsku. Portál tvrdí, že spoločnosť na svojej oficiálnej webovej stránke uvádza prevádzku štyroch...
Návrh novely zákona o živnostenskom podnikaní strany SaS, ktorý počíta so zrušením remeselných živností v oblastiach výroby chleba, pečiva, zákuskov, mliečnych a mäsových výrobkov, ohrozuje slovenských konzumentov a ničí bezpečnosť a vysoké renomé slovenských...
Napriek tomu, že kapacity majú slovenské mlyny dostatočné, niektoré obchodné reťazce zintenzívnili dovozy múk z cudziny. Neraz pritom nie je isté, či sa v takýchto výrobkoch nenachádzajú obilniny z Ukrajiny, ktorých dovoz a predaj výrobkov z nich je na Slovensku...