V čase Vianoc si treba dať pozor na ilegálne inzeráty na predaj koláčov a zákuskov. Viac ako 12 miliónov eur ročne neodvedú desiatky ilegálnych cukrární a pekární štátu. Spotrebiteľ pri nákupe ich výrobkov zo sociálnych sietí a inzertných fór môže doplatiť na...
Viac ako 1 500 pracovníkov chýba pekárom na Slovensku. Ak by sa zopakovala chrípková epidémia ako v minulom roku, museli by pristúpiť k ešte výraznejšiemu obmedzovaniu dodávok ako počas minuloročnej chrípkovej sezóny. Upozornila na to Slovenský zväz pekárov, cukrárov...
Do zväzu pekárov a cestovinárov vstúpilo ďalších šesť podnikov z oblasti pekárstva a cukrárstva s viac ako 300 zamestnancami. Jeho členskú základňu tak tvorí už 526 subjektov so všetkých regiónov krajiny. Významný podiel členskej základne pritom tvoria rodinné...
Slovenské mlyny združené v Slovenskej spoločnosti mlynárov (SSM) očakávajú dostatok pšenice, raže i ďalších obilnín na spracovanie múky. Slovenskí spotrebitelia tak podľa SSM budú mať na jeseň dostatok slovenskej múky. „Napriek výraznému poklesu osevných plôch pšenice...
Ilegálne predaje zákuskov, ktoré prebiehajú prevažne cez internet a sociálne siete, stoja štát 12 miliónov ročne. Nelegálne prevádzky sú zároveň rizikom pre spotrebiteľov pre nekontrolovateľnosť a nedodržiavanie akýchkoľvek potravinárskych predpisov. Upozornil na to...