Ceny energií majú extrémny dopad na odbytové ceny pekárskych, cukrárskych a cestovinárskych výrobkov. Situácia je neudržateľná a s vysokou pravdepodobnosťou čoskoro spôsobí obmedzenie výroby najmä menších pekární v regiónoch, ba dokonca zastavenie výrob. V tlačovej správe to uviedol Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) a vyzýva vládu, aby schválila systém kompenzácií extrémnych cien energií pre potravinársky sektor.
„Potravinárske prevádzky sú nútené kupovať plyn a elektrinu za spotové, teda burzové ceny. Napríklad plyn stál pred rokom 36 eur za MWh, dnes je spotová cena 196 eur, čo je o takmer 540 % viac. Dlhodobé kontrakty za zvýhodnených cien odmietajú dodávatelia energií uzatvárať. Ide o situáciu, ktorá nemá obdoby. Množstvo potravinárskych podnikov nebude schopných zabezpečiť si energie na výrobu potravín,“ uviedol predseda predstavenstva SZPCC Milan Lapšanský.
Prečítajte si ďalšie články na túto tému: